“食字路口”是台湾一个收视率颇高的美食娱乐节目，每次看到宪哥带着明星嘉宾边走边吃，遍享各地美食时，口水直流不止。等到自己时到美食街或美食城里，走走停停，寻寻觅觅，又觉有些劳累。心下不由就想：要是能在那么一处安逸之所，足不出户也能尝遍各处美食，那才叫大快朵颐哩。
于是朋友推荐城外的一间餐厅，说是提供欧洲六国的美食，法国、德国、西班牙、葡萄牙、意大利、地中海，各地美食统统齐聚一堂。原以为在这个“精耕细作”的饮食界里，这种“发散式”的饮食方式，出品必然粗糙，再不就是味道不够正宗。没想前去试过后，居然还不错，而且还有一股“把世界吃进肚子里”的情趣。
然而，新生事物到底难免遭人非议，什么都做，出品会否粗糙？菜品如何地道？恐怕这些也只能留待时间与食客自个儿去见证了。但是“存在就是合理”，一站式美食自有其存在的意义和价值，对于店家，精选各地招牌美食，总有几款是客人爱点的，如此一来还怕没人上门吗？于食客而言，也解决了点菜难的问题，还能足不出户尝遍各地名食，两者各得其所！
