挪威美食
１．讲究菜肴的香、脆，注重菜肴的质量。
２．一般口味不喜太咸，爱酸、甜味。
３．对米、面都能适应。
４．爱吃牛肉、猪肉、鸡、鱼虾、火腿等；蔬菜爱吃土豆、油菜、白菜、茄子、菜花、鲜蘑等；调料爱用番茄酱、咖喱粉、胡椒粉、醋等。
５．饭后喜欢喝啤酒，也爱品尝汽水、矿泉水和冰淇淋。早晚一般习惯喝咖啡，也喜欢喝红茶和香片花茶。
对中餐的晋菜、京菜比较喜欢。
挪威人中午吃得较少，一般就吃两三个三明治。家庭中的晚餐一般在１７：００至１８：００。晚宴一般在１９：００开始，比较隆重。
