蛋白糕
伯尔尼老城内有150处以上的餐馆可供选择，另外还有不计其数的茶坊、酒店、批萨店、露天咖啡馆等，这些让不少初到此地的游客咤舌，因为如此大规模的餐饮业队伍与“玲珑”的城市规模不甚协调。伯尔尼城中很多餐厅大门的入口很像酒窖的大门，而餐厅又常常在地下室，这又让不少游客感到惊奇。
水煮马铃薯
在众多餐馆中，有中、法、西、德、意等各种菜式、瑞士风味菜和伯尔尼当地佳肴济济一堂，最受欢迎的当然是伯尔尼的特色菜肉片、盐泡菜、水煮马铃薯及蛋白糕等。另外在遍布全城的酒馆中很容易找到古迹——不少酒馆历史悠久，有的甚至超过400年历史。
