天女木兰
沈阳羽毛画
辽宁省为全国著名温带水果产区之一，主要产苹果、梨、紫里山楂、丹东板栗。辽南苹果、辽西梨著称全国，辽东半岛上的熊岳城有“苹果城”之称。苹果产量占全国总产量三分之一，仅次于山东省居全国第二位，梨总产量占全国第三位。东北三宝中的“柱参”、“白人参”、“鹿茸”都在全国占重要地位。柞蚕产量居全国之首。还有辽五味、辽细辛、丹东丝绸、天然色地毯、喀左紫砂陶器、玉石雕刻、煤精琥珀雕刻、锦州玛瑙雕刻、大量贝雕画、沈阳羽毛画和沈阳绢花等。
香水梨干
辽宁省辽阳的香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶(像杨树叶)；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。相传已有四五百年的历史了。
土特产
辽宁黑猪 回天再造丸 秋白梨 冻秋子梨 孤山杏梅 香蕉李 柞蚕丝绸 天女木兰 榛子 板粟 大扁杏 朝阳山杏仁 丹东杜鹃 大连贝雕画 软核杏 文蛤 鲍鱼 贻贝 纸皮核桃 南星梨 北镇鸭梨 大连湾魁蚶 香螺 梭子蟹
辽阳塔糖
辽阳城三宗宝，塔糖、梨干、乌拉草。塔糖是辽阳市的一种历史悠久的特产品之一。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起来酥脆，清香可口，色泽洁白细致，经暑不变。
海八珍
海参：名贵的海产品。尤以北方刺参品质最佳。大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”，营养价值极高，被列为“海八珍”之首。
鲍鱼：是一种腹足类软体海贝，鲍的足部肌肉发达，细嫩可口，营养丰富。鲍的壳大而坚厚，名石决明，可入药。鲍也是“海八珍”之一，素有海底软黄金之称。
扇贝：因它的外形象扇子，故得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食，又可蘸佐料而食。将扇贝丁取出晒干后，可制成著名的海珍品——干贝。
对虾：体态优美，肉质鲜美、细嫩，营养丰富。大连是我国对虾主要产地之一，春天的虾肉最肥。
蚬子：又称蛤，大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。
海红：又称贻贝，味道鲜美，营养丰富，是大连人喜食的重要海味。
蚶子：又称毛蚬子。主要生活于近海的松软泥中，肉质鲜嫩肥厚，味道极佳。
牡蛎：又称海蛎子，既可熟食，又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后，可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖，可做成海蛎子火锅。
